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[Media] Stream und Hörspiel,am Abend 10 min. TV
[Küche] fragwürdige Brötchen,div Gemüse
[Gekauft] –
[Working on] Gartenchaos beseitigen ~ Zenmastersuche
[Was gab´s]  Ein bisschen weiter Wände krabbeln.

Die Mama ist weiterhin im Krankenhaus,leider. Aber nötig. Und macht auch noch weiter Sorgen und Kopfschütteln über die Ärzte die da irgendwie komische Argumente haben,die ich absolut nicht nachvollziehen kann. Wenn Wände krabbeln was bringen würde …

Immhin spielte das Wetter die Woche ein wenig mit,so das ich mich weiter über das Chaos im Garten erbarmen konnte. Inzwischen sieht´s etwas gebändigter aus und ich hat nen kleinen Sonnenstich ^^ Etwas zuviel Sonne für den Anfang und gleich mal 26 Grad.
Beete sind durch,div. Blumensaaten etc. im Boden. Neu gepflanzter Lavendel ordnungsgemäß eingegangen (wie war das mit dem schwarzen Daumen) Die Möhren auf dem Balkon kommen jetzt doch langsam. Den fehlte wohl doch etwas Wärme.
Der Kindergarten in den Töpfen will auch. Also zumindest die Tomaten wollen jetzt auch endlich Tomaten werden. War jetzt irgendwie der vierte Versuch oder so ? Die Kürbisse zicken wenigstens nicht.
Bin beim Chaos beseitigen noch über komische Wurzeln gestolpert Oo Glaub das war nen Bambusrhizom. Und der Aprikosenbaum macht etwas Spaß. Der kleine Kerl hat sich wirklich gut gemacht. Der Pfirsich hängt leider etwas durch bzw. hat sich durch die Dauernässe wohl die Kräuselkrankheit zugezogen. Den muss ich die Tage etwas verarzten fürchte ich und hoffen das das Zeuch im nächsten Jahr wegbleibt.

Zweiter Kaffee,frisch geduscht.
Die Woche gab´s noch improvisierte Brötchen. Leider ist mir der Vorrat an hellem Reismehl abhanden gekommen und ich hatte nichts mehr eingefroren an Brot oder Brötchen.  Aber noch einen Rest Universalmehl vom gescheiterten Berliner-Versuch. Dachte ich mir,bevor ich garkein Frühstück hab,mische ich das anteilig unter´s Vollkornmehl. Ich wusste das das sooo in die Hose geht. Bzw. so das Deja-vue warum´s mir den Spaß am glutenfreien Backen verhagelt hatte ^^  Die Brötchen sind sowas von unfluffig innen und lassen sich super als Hammer für Wandnägel benutzen. Das ist unglaublich. Ne also,ich bleib bei meiner eigenen Mischung und bekomm lieber gescheites raus,als das noch einmal zu machen.  Allein bei der Wasserzugabe schon einen riesen Unterschied. Für gewöhnlich hab ich bei einer Mehlmenge von 450g 500-550ml Wasser mindestens. Kommt immer noch drauf an ob Sauerteig,Poolish oder beides oder keines von beiden. Da muss man dann etwas gucken. Aber jetzt war ich bei nicht mal ganz 200ml und das war schon fast zuviel wieder.
Ich frag mich ernsthaft wieso sowas mit dem Argument verkauft wird,das man´s den Leuten leichter machen möchte mit solchen Mehlmixen. Das macht´s nur frustrierend und kompliziert. Es wäre einfacher,wenn man einen anständigen Mehlmix verkaufen würde. Z.b eine Mischung aus Vollkornreismehl,hellem Reismehl,für Brote/Brötchen z.b Braunhirse,Quinoa oder meinetwegen auch einen Maismehlanteil. Zum süßen backen nen Mix mit Hirse oder Mandel. Flohsamen noch rein und fertig. Vollwertige,gesunde Mehlmischung. Und nicht so einen Ranz mit 80% reiner Stärke drinne Die völlig sinnfrei da drin ist in der Menge.
Welcher normal denkender Mensch backt bitte ein Brot mit einem so hohen Stärkeanteil ? Würd doch niemand auf die Idee kommen nen Roggen oder Weizenbrot mit nur 100g Roggen oder Weizenmehl zu backen und für den Rest Kartoffelstärke zu nehmen oder ? ^^
Mehl trudelt morgen hoffentlich ein,dann gibt´s wieder was anständiges zum Frühstück und nicht so ein Pamp

Meine Überlegungen heute nochmal im Garten zu verschwinden und da weiter zu machen haben sich auch gerad. Patschnass draußen. Da brauch ich dann auch nicht anfangen in der Moorlandschaft rum zu wühlen. Aber immerhin noch besser als eine 30 Grad Klatsche. Die zwei doch recht warmen Tage haben mir völlig gereicht … gleich wieder super unangenehm hier oben gewesen
Warte aktuell eh noch auf eine Minibestellung. 2 Lavendelpflanzen,2 Dahlienzwiebeln und noch etwas Saat. Alles andere hab ich mir erst einmal verkniffen. Mir hätte es fast in den Fingern gejuckt. Plus ich suche aktuell eine Alternative zu den kaputten Schmetterlingsfliedern. Schauen was sich da finden lässt. Eventuell schlag ich zumindest da im Herbst zu,wenn ich bis dahin weiß was ich möchte.

Madame Motte hatte Schlupftag Oo Den sie standesgemäß verpennt hat.

Und ich such mir jetzt mal einen kleinen Brainfuck.