++dieser Post enthält Marken/Shopnennung. Die Artikel habe ich selber käuflich erworben und werde nicht für deren Nennung bezahlt ++
[Media] auf der verzweifelten Suche nach Spooktober Oo
[Küche] ein wenig Sparflamme die Woche
[Gekauft] noch ein paar Vorratsgläser,Futter für die Fellmonster, Mehle
[Working on] against the Chaos ^^
[Was gab´s] … ich hab flachgelegen. Also nicht so gaaanz furchbar viel

So richtig fit ist auch noch was anderes. Aber so langsam geht´s hoffentlich. Scheinbar hab ich mir wohl wirklich einen richtigen B12-Mangel eingehandelt. Dazu kamen Kopfschmerzen from hell. Entsprechend bin ich einfach mal ein paar Tage im Bett geblieben.
Aus der Apotheke gab´s Vitamin B12-Tropfen die ich nun täglich artig nehme. Muss da auch immer gucken bei Medikamenten Ist das glutenfrei,vegan usw. Tabletten gehen bei mir bis zu einer gewissen Größe,dann streike ich. Kapseln z.B kann ich gar nicht *g*
Freitag war der erste Tag wo ich mal so einigermaßen wieder loslegen konnte. Da gab´s auch gleich nen großen Küchentag. Brot backen,Pizza backen und spontan noch nen Apfelkuchen,dazwischen noch Garten,Bäumchen einpflanzen und Haare machen.  Bin am Abend dann auch nur noch umgefallen.

Bzw. ich habe mich kaufen lassen. Habe über Instagram eine Kooperationsanfrage von Koro bekommen. Das Päckchen kam gestern auch endlich an. Was genau ich genommen habe,verrat ich jetzt natürlich noch nicht ^^ Aber ich hab mich gefreut. Wollte schon vor einiger Zeit dort etwas bestellen,bin aber ewig drüber weg gekommen. Wenn man etwas schaut,findet man einiges an glutenfreien Sachen. Leider funktioniert der Allergiefilter nicht immer,so das man wirklich 2 Mal gucken sollte. Aber sonst ist die Auswahl schon ganz gut. Schade finde ich,das man nicht mehr in etwas kleineren Packungsgrößen bekommt. Also mehr Probiergrößen. Großpackungen sind zwar schön und gut,aber hier und da wäre es nett,gerad bei Dingen wo man sich unsicher ist,etwas mehr Kleingrößen zu haben. 
Auf meinem Instakonto kommt nachher noch eine Story mit Rabattcode … wenn ich rausgefunden habe,wie man Storys macht *g*

Wo ich mir gerad eine Kooperation wünschen würde,wäre bei dem Kratzbaumshop wo ich den großen neuen Baum für die Fellmonster bestellen wollte. Bin dort über einen gestolpert in den ich mich ein wenig schockverliebt habe. Leider ist der Preis ein wenig zum entlieben Oo  Insbesondere wenn man ihn dann auch gern in Vollholz nehmen wollen würde. Gut,letztendlich macht das den Kuchen auch nicht mehr fett ^^ Aber ich bin nun ernsthaft ins Grübeln gekommen ob ich nicht doch mal in die richtig teure Sparte greifen sollte,von wegen Haltbarkeit. Letztendlich hab ich so einen teuren Kratzbaum in den letzten Jahren schon drei Mal bezahlt in div. Kratzbäumen. Und nein,es ist nicht PetFun. Die Bäume gefallen mir nicht so wirklich bzw. ist auch keiner bei der hier passen würde so wirklich was die Vorlieben der Bande angeht.

Gestern gab´s seit langem mal wieder ein etwas größere Gartenrunde. Fürchte man sieht´s das ich entweder keine Lust hatte oder eben energiemäßig nicht konnte Schaut etwas wild dort aus. Aber gut. Drei Dahlien hab ich rausgenommen und die drei noch wartenden Sommerfliederbüsche eingesetzt. Eine Runde Rasen geschnibbelt der viel zu lang war,war auch noch drin. Bevor ich dann doch wieder geflüchtet bin,weil zu viele Leute und laut.
   
Die restlichen Dahlien bleiben jetzt noch nen Moment drin denke ich. So lang´s Wetter erlaubt und kein ernsthafter Frost in Sicht ist.

Beim Apfelkuchen am Freitag hab ich eine experimentelle Mehlmischung auf den Mürbeteig losgelassen. Was mir spontan aufgefallen war,ich hatte kein Kartoffelmehl mehr da.  Hirse hab ich fix frisch gemahlen. Auch wenn´s in der Kaffeemühle nicht so fein wird wie in einer richtigen Getreidemühle. Aber hat gereicht. Nach einer Nacht im Kühlschrank zum durchziehen war ich natürlich gespannt was das Ding kann und was nicht.
Beim ausrollen war der Teig etwas zickig. Keine Ahnung ob´s an der fehlenden Stärke lag oder ob ich doch zu wenig Xanthan genommen hatte (leider verarscht mich die Küchenwaage ewig -.-) mehr Flohsamen nötig gewesen wären,oder was weiß ich. Ein wenig ausrollen war drin … den Rest hab ich mit den Händen gemacht. Aber ging auch erst mal um den Geschmack.
War gestern,nach einer Nacht durchziehen im Kühlschrank,etwas gespannt. Joooaa … kann man machen. Etwas süß,aber lecker. Kein Vergleich zu dem Fertigkuchenmehl   Süß war meine Schuld. Wo der Vorgänger nach nix schmeckte ausser Pappe,dachte ich,vllt nimmst doch etwas mehr Zucker. Plus die Äpfel waren inzwischen etwas nachgereift. Passiert.
Ne aber ist definitiv notiert und für ein Mürbeteig ist die Mehlmischung gut. Muss nur noch die Fehler ausmerzen. Ob das jetzt für einen Rühr oder Biskuitteig auch so funktioniert,wüsste ich nicht. Für Ausstechkekse in keinem Fall.
Also ein paar Bastelrunden werd ich da noch einlegen müssen bis das ich komplett vom Fertigmehl weg bin

Ein paar Weeklymonster gibt es jetzt auch noch auf die Augen.

   
Irgendwie steht Fergus drauf auf anderen zu landen Oo
   
Merle war etwas spooky … Oo ^^